厦门鹭岩茶业有限公司

源起：宋咸平间（998—1003），一代茶神张廷晖在家乡建溪流域进行制茶工艺改革，把蒸青茶叶研末和膏，压成茶饼，使制茶工艺有了长足发展，誉播东南。从此建州茶叶享誉全国，成为皇室贡品，其制法亦得到广大茶人争相效法推崇，民间自发建祠立庙，尊张氏先祖张廷晖为与陆羽齐名的一代茶神。

传承：清光绪二十二年（1896年），张氏宗亲张乃妙将铁观音引入台湾，在木栅种植，并采用张氏**工艺及安溪制茶法制造，在台湾开创“木栅铁观音”的历史。民国五年，台湾劝业共进会组织“初制包种茶品评”，张乃妙以其制作的包种茶参加品评会，一举夺魁，荣获当时台湾省总督颁发的特等“**赏”。从此张氏制法声名鹊起，大受市场欢迎。

发展：今天，张氏传人张荣生延续家族基业，秉承精益求精，回馈于民的思想，潜心研制古法，悉数传授，广结善缘。

1986年，张荣生毅然创办华盛茶厂，从事茶叶进出口业务，将中国茶远销日本、东南亚，成为80年代国内茶叶出口**大两大出口商之一。

1998年，张荣生研制的仙品乌龙茶，以其独特的制法，**的外形和醇厚的口感，荣获中国（国际）**届名茶博览会金杯奖，亦被评为科技委员会推荐专项科技产品，成为闽系乌龙茶的新宠。

2007年，时任**一级评茶...[详细介绍]

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